Hi,March
阳
春
三
月
除了赏花踏春，更是吃野菜的最佳时节。眼下，各类时令野菜纷纷上市，吸引了众多市民前来选购。
吃野菜の时节
Hi,March
在南沙农贸市场，不少摊位前都有多种野菜在销售，皂角叶、玉荷花、臭菜、香椿、刺五加、蕨菜等各种野菜整齐摆放在摊位前，尽管价格比普通蔬菜高，但仍受到市民的欢迎。草
长
莺
飞
Hi,March
摊主彭美英：这些菜是我们本地菜，皂角叶很好吃的，是我们的土特产。来买的人还是多，喜欢吃的快点来买，一年四季只是这个季节有。春
暖
花
开
Hi,March
市民罗秀芬：这个皂角叶还是好吃，今年新鲜菜，看见来买点。万
物
生
长
记者走访发现，市场里的野菜种类繁多，价格也各不相同。玉荷花8元一斤，香椿和臭菜大多捆起来销售5到8元一把，最便宜的是蕨菜5元一斤，而最贵的要属皂角叶，大多是论两卖，卖价为8元一两。商贩告诉记者，这些野菜都是春天才有，属于季节性菜，数量少，买的市民多，自然价格就偏高。摊主邓晓常：我是卖野菜的，这种香椿刺脑包还是好卖，是野生的一种，不放肥料不放农药，价钱也还是可以。时令野菜味道鲜美，营养丰富，做法简单，只要随便烹调一下，便可尽情享受舌尖上的美味。但时令野菜上市期短，清明过后，会逐渐变老，口感也会变差，喜欢吃野菜的朋友，可不要错过吃野菜的最佳时机。（来源于云上梯田和美元阳）点在看，共享这些野菜！
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