黑河，中国首批沿边开放城市，位于黑龙江省东北部，地处中国东北的边陲，小兴安岭北麓，素有“中俄之窗”、“欧亚之门”等美誉。黑河市区以黑龙江主航道中心为界，与俄罗斯远东第三大城市、阿穆尔州首府——布拉戈维申斯克（海兰泡）隔江相望，最近距离仅米，是中俄公里边境线上唯一一座与俄罗斯联邦首府对应的距离最近、规模最大、规格最高的美丽边境城市。同时黑河市的多宝山铜矿为全国第二大铜矿，五大连池矿泉水与法国维西矿泉、格鲁吉亚高加索矿泉并称世界三大冷泉。黑河是别具北国特色的绿色净土观光带，拥有世界三大旅游资源中的冰雪、森林两大资源。世界罕见的五大连池天然火山地质博物馆，闻名遐迩的瑷珲古城，独有魅力的黑河火烧山，积累万年的黑河天池，两岸文明迥异的中俄大界河——黑龙江等都为黑河旅游增添了无穷魅力。每年的夏季是到黑河旅游的最佳时间，此时黑河天气凉爽、空气清新，舒适的气候、优美的自然环境使这里不但成为疗养、避暑的绝佳选择，冰雪融化之后人们还可以近距离的欣赏五大连池、老黑山、火烧山等火山胜景。冬季到黑河旅游也是不错的选择，每年十月份之后这里就迎来了自己的寒冬，在长达近半年的冬季中，人们可以充分感受到冰天雪地的北国风情，体验各种雪上运动。黑河美食也是别具韵味，主要以东北风味为主，各大菜系兼容并蓄，俄式风味也有一席之地。黑河的菜式就地取材，选料珍奇；制作精细，品种繁多；咸鲜定味，油重色浓；盘大量多，丰富实惠。在烹调上以清煮、清炖、氽、炒、焖、生拌、凉拌为主，以“奇、鲜、清、补”见长。黑河由于与俄罗斯近在咫尺，黑河的俄式扒鸡、奶油牛肉饼、俄式肉排、沙士利、苏波汤等俄式菜肴保持了地道的俄罗斯风味，也为黑河美食增加了一缕光彩。到了黑河一定要去尝一尝五大连池的美食：连池鱼、矿泉蛋，药泉豆腐农家饭。五大连池的矿泉鱼是纯野生、有机无公害，产自世界生物圈保护区五大连池。水中自然生长的9科36种矿泉鱼类，主要品种有鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲶鱼、草鱼、嗄牙子、三花五罗、蛤蜊等，肉质鲜嫩不腥不土，富含钙铁锌硒钾钠镁镉等多种矿物质及对人体有益的微量元素，其含量和口感明显优于其他普通的淡水鱼类，是名贵的冷水鱼，肉质优良，味道鲜美，令人回味无穷；”矿泉蛋“是在火山喷发后自然形成的火山堰塞湖饲养长大的鸭子——五大连池矿泉鸭，食用天然无污染的原生小杂鱼、水草、浮游生物和东北黑土地生长的玉米、黄豆等，使矿泉鸭蛋富含大量可轻易被人体吸收的铁、硅、碳、酸、钙、镁等矿物质微量元素，经特制配方科学腌制后，蛋白鲜、细、嫩、蛋黄油、松、沙，色、香、味、补俱全。食后回味悠长，且为食补佳品。蛋黄为红色，又富含多种微量元素，味道与众不同；由矿泉水调制的卤水豆腐和干豆腐更为一绝，滑嫩可口，久炖不碎；农家饭庄的饭菜更是别有风味，地道的山野菜，矿泉畜禽肉，是纯粹的绿色食品。由于是边境开放城市，黑河市贸易繁荣、货物众多，不但有蓝莓、木耳、猴头菇、蕨菜、黄芪、贝母、刺五加等当地特产，更有黑河著名的十大特产：五大连池矿泉水，嫩江大豆，红星酸菜，孙吴大果沙棘，孙吴汉麻，火山石木炭盆景，药泉白酒......还有各种来自俄罗斯的商品也随处可见。这些俄罗斯商品中，既有质地优良的大衣、鞋帽、裘皮，结实耐用的望远镜、照相机、电动剃须刀，还有玩具、邮票、餐具等简单而又有纪念意义的小商品，商品品种多样且丰富，游客可以随意选购。黑水市还有重要的两个节日：五大连池饮水节和火山达紫香艺术节。五大连池饮水节是当地全年最隆重的节日，市里会连续放假三天。端午节这天零点一过，围聚在饮泉旁的人们，便纷纷从环列的供水管中饮水，并且人们会互相道福。传说端午节零点的水，是象征吉祥的“神水”、“圣水”，能治百病，喝到这个钟点的水，能免除全年灾难。火山达紫香艺术节：每年的初春，树木还没全绿，小草还没伸腰，深山里的积雪还没完全融化，这里的达紫香早已含苞欲放。在龙门山的西侧，原始石塘上大约两平方公里的达紫香观光带，像一片片粉色云团，浩浩渺渺，远远飘浮的香气沁人心脾，令人心醉。远近的艺术家、摄影家、画家、作家一年一度在这里举办“达紫香艺术节”，大家在这里赏花、采风、捕捉灵感；融进花的湖、扑进香的海，真正领悟“野花”的魅力和神韵。黑河，一个景色奇特，空气清新，特产鲜美，给人以无限魅力的城市。好了，今天小编就为大家介绍到这里，如果有机会你一定要亲自去这个城市走一走，去感受一下这座美丽的城市，相信你会爱上这里！
本文编辑：佚名
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