春夏季气温回升，湿度加大，细菌滋生，正是山野菜生长旺季，不少市民上山采食野菜或在市场购买野菜。但如果误食有毒植物或食用加工不当的山野菜，极易引起中毒，危及生命。延吉市市场监督管理局发布预警，提醒广大市民，谨慎采食山野菜，小心引发食物中毒。执法人员现场检查付杨摄检测人员取样付杨摄5月8日，延吉市市场监督管理局执法人员对延吉西市场销售的蒲公英(婆婆丁)、马蹄叶、刺五加、柳蒿芽、刺嫩芽等15个批次的山野菜进行了食品快速检测，重点检测农药残留是否超标，通过检测，15个批次的山野菜检测全部合格。检测人员在食品安全快速检验车上现场检验付杨摄检测人员正在进行食品安全快速检验付杨摄执法人员提醒广大市民，在选购山野菜时，应到正规超市或农贸市场选购并保留购物凭证，不宜在流动摊位购买。如自行采摘野菜时，不要采食辨认不清、不熟悉的野菜，也不要在公路旁、水沟边、化工厂、垃圾场周围及刚喷洒过农药的农田附近等易受污染地区采摘野菜。此外，部分野菜含有微量毒素，需要经过水焯或浸泡后才能入口，直接食用容易出现中毒现象，轻者身体出现不适，重者会危及生命。食用山野菜后，一旦出现头晕恶心、口唇发麻、四肢无力、呼吸急促等疑似食物中毒症状，医院就诊，不要乱服药物贻误最佳治疗时机，并保存好剩余食品以备检验和查找中毒原因。若在餐馆或市场发现制售有毒山野菜行为时，请及时拨打举报电话进行投诉。(付杨)
本文编辑：佚名
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