北京哪家医院能治疗好白癜风 https://yyk.familydoctor.com.cn/2831/detail/看了康熙王朝，大伙应该都对千叟宴不陌生，据说是康熙帝邀请两千余名65岁以上的老人共同赴宴的大盛会，连天牢的明珠跟索额图都披枷带锁的参与了！千叟宴旨在践行孝德，尊老者，天之经，地之义，民之行也。而且乾隆帝后面也再次举行过千叟宴！那么这么隆重的千叟宴大家吃的又是什么呢？且听小编慢慢道来。千叟宴一共有十八道菜：1、第一道：丽人献茗：君山银针2、第二道：干果四品：怪味核桃、水晶软糖、五香腰果、花生粘3、第三道：蜜饯四品：蜜饯桔子、蜜饯海棠、蜜饯香蕉、蜜饯李子4、第四道：饽饽四品：花盏龙眼、艾窝窝、果酱金糕、双色马蹄糕5、第五道：酱菜四品：宫廷小萝葡、蜜汁辣黄瓜、桂花大头菜、酱桃仁6、第六道：前菜七品：二龙戏珠、陈皮兔肉、怪味鸡条、天香鲍鱼、三丝瓜卷、虾籽冬笋、椒油茭白7、第七道：膳汤一品：罐焖鱼唇8、第八道：御菜五品：沙舟踏翠、琵琶大虾、龙凤柔情、香油膳糊、肉丁黄瓜酱9、第九道：饽饽二品：千层蒸糕、什锦花篮10、第十道：御菜五品：龙舟镢鱼、滑溜贝球、酱焖鹌鹑、蚝油牛柳、川汁鸭掌11、十一道：饽饽二品：凤尾烧麦、五彩抄手12、十二道：御菜五品：一品豆腐、三仙丸子、金菇掐菜、溜鸡脯、香麻鹿肉饼13、十三道：饽饽二品：玉兔白菜、四喜饺14、十四道：烧烤二品：御膳烤鸡、烤鱼扇15、十五道：野味火锅围碟十二品：鹿肉片、飞龙脯、狍子脊、山鸡片、野猪肉、野鸭脯、鱿鱼卷、鲜鱼肉、刺龙牙、大叶芹、刺五加、鲜豆苗16、十六道：膳粥一品：荷叶膳粥17、十七道：水果一品：应时水果拼盘一品18、十八道：告别香茗：杨河春绿看了这么多，大伙有没有肚子饿了呢？其实千叟宴代表了中国历代宴会的最高境地，无论是其奢华程度还是人员数量都是首屈一指的。其规模庞大，莱肴丰盛，制作程序复杂，工艺颇为考究。该席桌博采烧烤、燕菜、鲍鱼、海参、鱼翅等高级席之精华；襄括点心中油、烫、酥、仔、生、发等六种面性；施展立、飘、剖、片等二十余种刀法；汇聚蒸、炒、烧、炖、烤、煮等烹技；辅助以冷碟中桥形、扇面、梭子背、一顺风、一匹瓦、城墙垛等十数种镶法；衬垫以规格齐全、形状各异的碗、盏、盘、碟等餐具于一席，可谓集烹饪技艺之大成！
本文编辑：佚名
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