鸡头米的成果与效用，鸡头米和芡实之间的差别。
鸡头米，原来不算米，而是一种水生植物，学名为芡实。
鸡头米又叫鸡头苞、鸡头莲、鸡头肉等。它是睡莲科芡实属植物。过程加工晒干后就成了芡实。这类植物长得有点吓人，由于叶子、茎和果实上都长满了刺，果实看起来像鸡头，因而得名“鸡头米”。鸡头米具备补肾固精、健脾止泻、燥湿止带的成果。鸡头米也是睡莲科的一种内核。其性味甘涩，性平。鸡头米有补肾固精，健脾止泻的效用，尚有燥湿止带的效用。
上面就由天猪小哥来和小朋友们一同看看鸡头米的成果与效用、鸡头米的最好吃法、鸡头米的养分价格以及鸡头米的热量等体例。
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鸡头米的养分价格鸡头米养分价格高，碳水化合物丰厚，轻易被人体吸取。它还含有很多养分成份，如脂肪、卵白质、粗纤维、钙、磷、铁等。鸡头米具备易消化、养分高的特征，能补脾胃、益气养血，对体魄薄弱、脾胃薄弱、血虚气短的产妇有很好的疗效。其它，鸡头米还能加紧吸取成果，提升尿木糖排出，也许提升血清胡萝卜素的浓度。
鸡头米的成果与效用：1.补中益气鸡头米有滋养健壮食品的效用，尚有含蓄安神的效用。寻常鸡头米可用于女性尿频、梦遗遗精、腰酸等疾病。也许缓和这些疾病。
2.健脾止泻鸡头米要紧用于调节腰膝关节痛、遗精、尿浊、带下、小便失禁、泻肚等症。但关于此类疾病肯定要遵医嘱，如许才有益于患者的复原。
3.防癌抗癌鸡头米可加紧小肠吸取成果，对改进尿木糖分泌也有辅助。并且还能升高胃癌和肺癌的病发率。
4.抗苍老鸡头米内部的木薯淀粉成份丰厚，能加快维生素和矿物资的吸取，增进代谢均衡，有用警备体魄疾病，减速苍老。
鸡头米的最好吃法芡实粥，这是最罕见的做法。洗净鸡头米和大米一同放在锅里煮粥，轻易消化，有健脾养胃的成果。
鸡头米莲子汤莲子和芡实相同，都是水生植物，也有健脾祛湿，降火的效用。鸡头米莲子汤也很简明。莲子用鸡头米在锅里煮，放一点蜂蜜吃。
牛奶芡实芋头糖浆，煮沸芡实，掏出沥干。芋头是用荔浦芋头，专用面粉，切成块煮熟。插手芡有用牛奶和几个南瓜块煮，煮到汤汁浓稠。加适当的糖可能蜂蜜，就也许吃了。这款甜品有润肺、养颜、祛湿的成果。
鸡头米的热量芡实的热量并不高。
每g芡实卡路里是卡路里，是低胆固醇、低饱和脂肪酸、低钠盐的食品。它所含的养分成份要紧有维生素B1、维生素C、碳水化合物、脂肪、矿物资、炊事纤维、烟酸等。倘使适当食用芡实，可认为体魄供应所需的养分，具备很好的保健效用。
鸡头米的做法1.鸡头米泡水，梨去皮切成小块备用。2.锅中插手水和冰糖，插手鸡头米煮开。3.锅开后，放入梨块和红枣，再煮。
鸡头米和芡实之间的差别芡实和鸡头米没有差别。它们属于统一种食品，但各自的形态不同。鸡头米多指新鲜的芡实种子，口感嫩滑，而芡实多指老练干枯的种子，口感细腻，药用价格较高。
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本文编辑：佚名
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